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プーケットでプーパッポンカリーが食べられる店・・・

 - タイ料理, プーケット ,

      2017/08/09

pupappon

僕はタイ料理の中でもプーパッポンカリーが大好きです。
中でもソフトシェルクラブで仕上げられたやつが好物です。

でも、パトンビーチのレストランで、なかなか出会えないんですよ。
そもそもプーパッポンカリー自体がメニューにないというか。

どこで食べられんのよ?って話です。

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そもそもプーパッポンカリーってなに?

プーパッポンカリーは、カニを丸っと一匹使った料理で、
バンコクのソンブーンという店のシェフが試行錯誤の末に生み出したのが始まりだそう。

カニのイエローカレー炒めに溶き卵を和えたもので、
他に玉ねぎや長ネギを入れるのが王道なんだとか。
※僕が好きなのはセロリが入ってるやつです

辛いイメージのあるタイ料理にしてはマイルドで、
タイ米にむっちゃ合う料理です。激ウマです。

パトンで食べられる店は?

以前はジャンセイロンの地下にあるフードコートで食べられました。
(上の写真です)

が、どうやら最近ジャンセイロンのフードコートはリニューアルされたようなので、
今どうなっているのかはわかりません。

あとはダンレストランで「イエローカレーなんたら」というメニューがあって、
「これ、プーパッポンじゃね!?」とか言ってオーダーしたら出てきたのが

dang_5

これね。
全然違うんですよ。

で、翌日
「プーパッポンカリーってありますか?」
って言ったら、
「あるよ!」
ってなって出てきたのが

dang_5

これだったんです。

うぉい!!!!
ってなりましたよw

というわけで、パトンでプーパッポンカリーが食べられる店は結局わかりません。
噂ではサヴォイシーフードというお店のプーパッポンが絶品だとか。
てか、いろんなお店で食べられるらしいんだけど、僕らが出会わなかっただけみたいです。

役立たずなブログで申し訳ないです!

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