人生初！鰻のひつまぶしを食す！！【木曽路】

食べてきたぜっ！！！

人生初のひつまぶし・・・！！！！！

先日ワタクシ、お誕の生日太郎を迎えまして。
そのお祝いにと、妻のお母さんが木曽路で御馳走してくれるというのでね・・・お言葉に甘えて「鰻ひつまぶし」をオーダーさせて頂きました。

いやー・・・うーん。
感想です！！

ランチ限定・鰻ひつまぶし！！

というわけでね・・・関東地方などなどで展開されている、しゃぶしゃぶと日本料理のお店「木曽路」にて、ランチ限定で9/30まで展開されている「鰻ひつまぶし（松 4,070円）」ですよ。

一応・・・一応ね！言っておきますね？

ひまつぶし・・・じゃないんですよ。

・・・オヤジギャグでしたね！すんません！！
（小4の息子も意気揚々と言ってましたが！）

ひつまぶしっていうのは「おひつ」に盛られたご飯に鰻のかば焼きが乗ったものですよ。
じゃあ「うな重」との違いは何か？って話なんですけども、要は「重箱に入ってるか、おひつに入ってるか」っていうことですよね。

ただ、それだけじゃなくて、ひつまぶしにはひつまぶし然とした食べ方が存在しているわけですな。

僕は薬味派！！

ひつまぶしは愛知県の郷土料理でして・・・まずはそのまま食べる、次に薬味を乗せて、最後はお茶漬けで・・・という3重の楽しみ方がある料理なんですよ。

今回頂いたものは国産のうなぎが使われたひつまぶしでして・・・そのままの蒲焼きもそれはそれは美味しかったです。
身はふっくらしていて、無限にご飯が進みそうな感じ。

次に薬味を・・・とのことで、ワサビと小葱、刻みのりをかけて食べました。
まぁ・・・なんでしょう。

こんなの、ゼッテェうめぇに決まってる！！！　って感じですよね。
特に「うなぎ＋わさび」っていうのはここ数年で定番化してきてる気がします。

ほんで最後のお茶漬け。
薬味を乗せたうな重にだし汁をかけてサラサラッと・・・。

う～ん贅沢。。。と、言いたいところだったのですが、、、
個人的にはコレ、あまり鰻の蒲焼きの良さを活かしきれてないというか・・・イマイチでしたｗ（美味しいんだけどね）

なんていうか、おそらくなんですけども。
ひつまぶしの最後のお茶漬けっていうのは「鰻を食べ飽きた」って人の特権なんじゃないかと思います・・・。

僕みたいに年に1回食べられるか否か・・・ぐらいの人がやっていいもんじゃないんだな、きっと。

おわりに

そういうわけで！！
人生初のひつまぶし・・・体験できて良かったです。

今後もし「うな重とひつまぶし、どっちにする？」と言われたら、「お茶漬けなしのひつまぶしで！」ってなるかもなぁー。