業務スーパー食材を買ってきて家で簡単クレープ作り
クレープはいいよなぁ~うんうんうん。
最近出先でクレープ屋さんがあるとすっごい反応しちゃうんですよ。
あの薄い生地とたっぷりのホイップ・・・そこにチョコやらナッツやらバナナやらのトッピングで仕上げられたスイーツの王様。。。(いや、王様はチョコパフェかもしれんけども)
あれが家で食べられたらなぁ~・・・。
業務えも~~~~~~ん!!!!
ティロリティロリティロリティロリティロリティロリティロリロ~♪(旧ドラのオープニングに合わせて)
というわけで・・・業務スーパーでクレープ用のあれこれを買ってまいりまして、自家製クレープ作ってみました!!
結論から言うと「ウマい!!」「・・・けど難あり!」です!!!!
これを買ってこい!!
そう、業スーはもはや何でも揃うスーパーでございますよ。
しかも「普通のスーパーでは見たことないアイテム」が安く売られていたりするので、僕ら「手軽にクレープ作ってみたい系男子」にはたまらないお店です。
本来は小麦粉やら生クリームやらを駆使して作るのが良いと思うんですけどね。
業務スーパーには便利なアイテムがありますから、それを使おうじゃない。
まずはこちら。
冷凍コーナーにあった「もっちりクレープ(プレーン)」です。
もうすでにクレープ生地として焼かれたものを冷凍してある状態なので、フライパンに乗せて温めればOKという代物。
原産国はオランダで、神戸物産・・・つまり業スーの親玉が独自に輸入しているアイテムということになりますね。
クレープ生地としては若干小さめの直径になっていますが、これが10枚入って400円とかなので安上がりかと?
そして「アマンディホイップ」。
そう、ホイップクリームすらも冷凍のものが売っているのです。
生クリームを買ってきて自分で作るとなるとそこそこの手間でして・・・。
(その時点で断念しちゃう)
これがあれば食べたい時に食べたい分だけペッと出して使えるので便利なのです!!
※本来は全部を冷蔵庫で解凍して使うべきなんでしょうけど、1,000mlは一気に使えなかったので・・・我が家では必要分だけ解凍して残りは冷凍保存してあります。
しかも安心の(?)国内製造ですのでね。
アサヒフーズ株式会社さんに感謝感謝。
個人的に不安だったのは、安いスイーツ材料にありがちな「甘味料:アセスルファムK」が入っているんじゃないか?ってことでした。
・・・が、原材料の多くを占めているのが水あめ・砂糖という糖類でしたので一安心。(アセスルファムKが苦手なのです。。。)
これがたしか・・・300円ぐらいだったかな??
そしてチョコレートシロップ。
これがあればもうクレープ完成じゃ~っ!
※一応奥に写っているバナナも用意しました
こっちはブルガリア製で神戸物産の輸入品。
グルコースフルクトースは砂糖の主成分だそう。よし、アセスルファムKは無いな!!(念には念を)
このソースがたしか・・・小さいサイズのものだったので200円だったかなと。
つまりバナナ以外の材料が900円程度で10人分のクレープが作れる計算になります。
_人人人人人人人人_ > 原価100円未満 <  ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
つくってくよー
まずはクレープ生地をフライパン(もしくはレンジ)で温めます。
10枚が全て凍った状態でくっついてますので、包丁などを隙間に差し込んで必要枚数だけ剥がし取りました。
生地は日本で売られているあのクレープというより、スキニーパンケーキといった感じでしょうか。若干ぶ厚め。
そしてポツポツと穴が開いており・・・これが後ほど悲劇を生むことに。。。
その上に解凍したホイップ(とバナナ)を並べて、チョコソースをかけて・・・
完・・・成・・・!!
超簡単にクレープできちゃったよぉぉう。。。
僕もつくるーと、7歳児もチャレンジしてました。
子供にも作れるクレープよ・・・。こりゃ便利だ。
サイズ感は・・・子供のサイズと比べたら想像つきますかね。
やっぱお店で買うヤツよりは小さいです。広げた状態で直径18センチとかそこらぐらい。
ただ、そのサイズ感で調子ぶっこいて「2枚つくるー」とかやっちゃうと、前述のとおり厚みがある関係上、お腹がパンパンになりますので注意。
難点・・・!
唯一このキットに難点があるとすれば
生地に空いていた穴からポツポツとホイップクリームが。。。。
これが非常にグロいというかキモいというか。
こんなこと言っちゃ駄目だけど、ネットの広告でよく見かける鼻のね・・・(以下自粛)
まぁ、パッケージにも書いてあったとおり、ハムレタスなどを挟むサラダクレープ向きなのかな?
(巻いて包む手持ちクレープは日本風ですものね)
おわりに
というわけで、業スー食材でのクレープ体験記でございました!!
これはたまらんですよ〜!!
冒頭でも書いたとおり・・・味はウマウマです。
まぁ、ホイップ・チョコ・バナナで美味しくならない理由がありませんのでね、、、
なんだったらアーモンドスライスとか、イチゴとか、ラム酒とか・・・いろいろやってみたらいいかも!