ブログが書けたよ!

自分がやってきたことだけなんでも書く、ジャンルむちゃくちゃマガジンx

ジャワカレーのスパイシーブレンドが家カレー界最強の辛さを誇っていた

 - おうちでグルメ

      2018/12/07

javacurry_spicy1

ジャワカレーの「スパイシーブレンド」。
妻がたまたま見つけて買ってきました。

ジャワカレーはスーパーで買える一般的なカレールーの中でもそこそこスパイシーな方だと思うんですが、
そんなジャワカレーをさらに「スパイシー」にしたっていうんだから、期待は高まります。
※そもそも辛いのは全然得意じゃありませんが・・。

スポンサーリンク

 家カレー界最強のスパイシーブレンド

javacurry_spicy2

箱の裏に書いてある「辛味順位表」を見ても、レベルが一つ飛び抜けちゃってました。
「辛さを1~5で言うなら、うーん・・6!」みたいな感じ。

早速妻がコトコトと作り始めて、出来たカレーがこれです。

javacurry_spicy3

赤っ!!!

作っていた時の香りはカレーそのものだったのに、なにこれ。赤っ。

昔、家カレーにめちゃくちゃこだわってた頃、
水を入れるフェーズで水の代わりにホールトマトを入れていた時があったんですが、
その時の赤さに似ています。

・・いや、もっと毒々しいのかな。

妻曰く、「作り終えた時には表面にもっと赤いのが浮いてた」とのこと。
くそー、その時に写真が撮れていれば。

確かに5段階評価中で6の実力

実際に食べてみたところ、本当に辛かったです。
唐辛子とか一味的な辛さというよりは、香辛料が強めに効いてるって意味の「スパイシー」な辛さ。
※一味だって香辛料だけどね。

舌がヒリヒリするとかはないけれど、従来のカレーの比じゃない辛さです。

食べ終えた時には頭頂部から汗をかいていたぐらい。
ウチはよくカレーにマヨを添えるんですが、マヨでまろやかにしてちょうど良かったです。

ちなみに、仕上げ用のガラムマサラが別添えで付いているんですが、
どうせならと全部投入したので、これがなかったらもうちょっとマイルドかもしれません。

おわりに

以前都内のスープカレー屋さんで食べた「辛さ○○倍」みたいなカレーは、それこそ頭から汗が噴き出すばかりか、顔面が痺れ、手足が震える程の辛さでした。

もちろん家で作って食べるカレーにそんなものを求めてはいけません。
っていうか、そういうのはマジで死ぬんじゃないかと思う。

だけど、そこまでじゃないにせよ、スーパーで買える家カレー用のルーでは最強の辛さだったんじゃないかと思います。

昔はカレー一つ作るのにも材料から何からいろいろこだわっていましたが、
今ではこんな感じでお手軽にいろんな味わいのカレーが楽しめるんだから、本当に便利な時代です。飲食店要らず。(それは言い過ぎ)

ちなみに僕は、一周まわって「2段熟カレーどノーマル」が一番美味しいカレーになりましたw
余計なインプットは要りません。ありのままでいい。
もし飴色タマネギとか、トマトとか、水入れないとか・・いろいろこだわっている方は、いちど”どノーマル”に戻してみると発見があると思いますよ!

でも最近もう2段熟カレー売ってないんですよね・・その代わりプレミアム熟カレーってのに変更になったみたい。

あとウチ、8皿分って書いてあるとだいたい6皿ぐらいしか取れないんだけど、
あの8皿って誰基準なんだろう?

スポンサーリンク
この記事が少しでもお役に立てたらシェアして頂けると嬉しいです。

  こちらの記事もおすすめ