ジャワカレーのスパイシーブレンドが家カレー界最強の辛さを誇っていた

ジャワカレーの「スパイシーブレンド」。
妻がたまたま見つけて買ってきました。

ジャワカレーはスーパーで買える一般的なカレールーの中でもそこそこスパイシーな方だと思うんですが、
そんなジャワカレーをさらに「スパイシー」にしたっていうんだから、期待は高まります。
※そもそも辛いのは全然得意じゃありませんが・・。

 家カレー界最強のスパイシーブレンド

箱の裏に書いてある「辛味順位表」を見ても、レベルが一つ飛び抜けちゃってました。
「辛さを1～5で言うなら、うーん・・6！」みたいな感じ。

早速妻がコトコトと作り始めて、出来たカレーがこれです。

赤っ！！！

作っていた時の香りはカレーそのものだったのに、なにこれ。赤っ。

昔、家カレーにめちゃくちゃこだわってた頃、
水を入れるフェーズで水の代わりにホールトマトを入れていた時があったんですが、
その時の赤さに似ています。

・・いや、もっと毒々しいのかな。

妻曰く、「作り終えた時には表面にもっと赤いのが浮いてた」とのこと。
くそー、その時に写真が撮れていれば。

確かに5段階評価中で6の実力

実際に食べてみたところ、本当に辛かったです。
唐辛子とか一味的な辛さというよりは、香辛料が強めに効いてるって意味の「スパイシー」な辛さ。
※一味だって香辛料だけどね。

舌がヒリヒリするとかはないけれど、従来のカレーの比じゃない辛さです。

食べ終えた時には頭頂部から汗をかいていたぐらい。
ウチはよくカレーにマヨを添えるんですが、マヨでまろやかにしてちょうど良かったです。

ちなみに、仕上げ用のガラムマサラが別添えで付いているんですが、
どうせならと全部投入したので、これがなかったらもうちょっとマイルドかもしれません。

おわりに

以前都内のスープカレー屋さんで食べた「辛さ○○倍」みたいなカレーは、それこそ頭から汗が噴き出すばかりか、顔面が痺れ、手足が震える程の辛さでした。

もちろん家で作って食べるカレーにそんなものを求めてはいけません。
っていうか、そういうのはマジで死ぬんじゃないかと思う。

だけど、そこまでじゃないにせよ、スーパーで買える家カレー用のルーでは最強の辛さだったんじゃないかと思います。

昔はカレー一つ作るのにも材料から何からいろいろこだわっていましたが、
今ではこんな感じでお手軽にいろんな味わいのカレーが楽しめるんだから、本当に便利な時代です。飲食店要らず。（それは言い過ぎ）

ちなみに僕は、一周まわって「2段熟カレーどノーマル」が一番美味しいカレーになりましたｗ
余計なインプットは要りません。ありのままでいい。
もし飴色タマネギとか、トマトとか、水入れないとか・・いろいろこだわっている方は、いちど”どノーマル”に戻してみると発見があると思いますよ！

でも最近もう2段熟カレー売ってないんですよね・・その代わりプレミアム熟カレーってのに変更になったみたい。

あとウチ、8皿分って書いてあるとだいたい6皿ぐらいしか取れないんだけど、
あの8皿って誰基準なんだろう？