公式推奨の凍らせエンゼルフレンチが全然美味しくなかった件。。。
ウソつきィーーーーッ!!!!!
エンゼルフレンチは冷凍した方がおいしいって言ってたくせにー!!!
激マズじゃないか!!!!!!!!
公式は「凍らせ推奨」だゾ!
はぁー・・・取り乱しました。スンマセン。
わたくし、ドーナツが好きおじさんなんですけども。
ミスドでじゃあ1位を決めるとしたら何か?と問われると、もしかしたらエンゼルフレンチかもしらん・・・と思っております。
もちろんチョコファッションもハニーディップも捨てがたいんですが、、、
(でも最近は「チョコレート」の美味さにも気づきだした)
そんなエンゼルフレンチ・・・
なんと公式HPには「凍らせ推奨ドーナツ」として紹介されているんですよ!
こないだテレビでもやってて、「凍らせた方がむしろ美味しい」みたいなことを言ってたんです。
恥ずかしながらワタクシ、エンゼルフレンチを凍らせた試しがなかったので、こりゃやらないわけにはいかんなと。
で、先日試した結果が冒頭の感想でございますw
牛脂舐めてるような・・・
僕があまりお宜しくないと思ったのはエンゼルフレンチの肝であるホイップクリームですね。
これ・・・ぶっちゃけ「凍ってない状態で美味しいように作られてる」じゃないですか。
でしょ?
凍らせ推奨とか言ってるけど、本当は店頭で買ってそのまま食べて一番美味しい状態のはず、でしょ?
それが冷たくなるとどうなるかっていうと・・・単純に甘味が減るわけですよ。
味覚って温かい物には敏感に、冷たくなると鈍感になるわけで・・・アイスクリームっていうのは尋常じゃないほどの甘味料を使ってるってのはもはや常識ですよね!?
なので、凍らせてしまうといつものエンゼルフレンチのあの味わいではなくなるのです。ちょっと味気ないの。
そ れ な の に !
クリームの油分そのまんま、っていう。
わかります?甘くないクリーム。
凍ってるから固形の、油っこいだけの物体。
東京喰種の金木クンがグール成りたての頃にしてた食レポを思い出しますよ。
「豆腐の食感は動物の脂肪を練り固めたような気分の悪さだし」っていう。
例えとしてあってるかはわかりませんが、スーパーのお肉コーナーにおいてある牛脂をそのまま袋から出して飴のように舐める感じ。。。
すまん!
美味しいと思っている方には申し訳ないが・・・ワイには無理やった!
おわりに
ちなみに・・・公式はチョコファッションとエンゼルクリームも「凍らせ推奨」しているんですけども。
エンゼルクリームはきっとまた同じ結果になってしまうと思ってます。(あくまで僕は)
ただ、チョコファッションは良さげ。
というのも、前にハニーオールドファッションを冷凍して食べたことがあって、あれは美味しかったので。
そのハニー部分がチョコになっただけと思えば・・・!
というわけで・・・あれだ。
「味覚は人それぞれ!」っていう、そういうお話でした。おしまい。
追記
というか、最近ブログで「おいしくない、おいしくない」ばっかり書いてる気がして・・・僕の味覚が世間とズレまくって来てる可能性も微レ存ですな、、、(喰種なんじゃね?)