タカマル食堂（アリオ柏）に期待して良いこと、期待してはいけないこと

先日、数年ぶりのタカマル鮮魚店（アリオ柏）に行ってきました。

「美味しい生魚が食べられるお店に行きたい」と、頭に浮かんだのがタカマルさんでして。

アリオ柏のランチなら、タカマル鮮魚店が圧倒的にオススメ！赤丼などのレビュー。

↑この時にも絶賛してたやん？？

それで胸を踊らせて行ってきたんですが・・・、ちょっと期待感が高すぎてて勝手にガッカリしてしまいました。

わかります？
お笑いさんがネタをやる前に「今からすっごい面白いことしますからね？」って言わないでしょ。
ハードルを上げてしまうと、たとえ「普通に面白い」ぐらいのネタだったとしても「こんなもんか」と感じてしまうからです。

※こういう心理を利用した営業テクニックとかもあるぐらいですからね。

というわけで、タカマル食堂さんに期待していいこと、期待しないほうがいいことについて考えました。（余計なお世話）

期待するな！

まずタカマル食堂さんなんですが、今やアリオの大大大人気テナントです。

この日僕は11時オープンに向けて10時半ごろにアリオに着いたんですけども・・・

TDRのアトラクションか！！ってぐらい行列が出来ていました。
※僕らも慌てて列に並んだんですが、その後ろにも列が伸びる伸びる・・・。

そのため「さぞや美味しいに違いない」「いやいや漁師飯ってことでコスパがすごいのかも」など期待してしまうかもしれませんが・・・そこはそんなに期待してはいけませぬ！！

※ちなみに、並んでいても料理の提供スピードや席の回転率が優れているので、割と早めに食事にありつけるかとは思います、、、

クオリティは「普通にうまい」

まず料理のクオリティなんですが・・・本当に誤解を恐れずにいうと「ふつう」です。

めちゃウマい！！というわけでもないけれど、全然食べられないわけでもない・・・どころか、「まぁ、おいしい」ぐらいｗ

つまりこれが「期待値を上げてしまったが故の弊害」ということですよ！！
あれだけ並んだし、さぞやすごいに違いないと期待してしまったので、「普通に美味しい」ぐらいだと感動がないんですよね。

でもホント、美味しいか美味しくないか？と言われたら「美味しかった」っていうレベルだとは思ってます。（偉そうにスマン）

ただ、あれだ。
今回僕がオーダーしたのは「タカマルスペシャル定食」だったんですけど、「おまかせ海鮮丼」みたいな雰囲気でありながら、ご飯が「白飯」というところで違和感はありました。

なんとなく海鮮丼を期待してしまったので、酢飯じゃないところに「ん・・・？」みたいな。
刺身と白飯って、意外と箸が進まないというか、、、（醤油ベタ付けにしちゃった・・・）

価格もそれなり

タカマルスペシャル定食はお刺身の盛り合わせとアラ汁、ご飯がセットで1,480円（税込1,628円）という金額でした。

そこにカニクリームコロッケ（330円）も追加オーダーしてしまったので・・・約2kのお昼ご飯。
そう思うと・・・結構高額ですよね、、、

いや、カニクリームコロッケオーダーすんな、って話ですけどもｗ
それを抜きにしても、1,500円オーバーのランチっていうのはそこそこ贅沢な部類に入ると思ってます。

（都内に勤めてた独身の時は平気でそれぐらいのランチに行ってたんですけどね、、、）

なので、「この内容でこの価格では高い」なんていうつもりはさらさらないですけども、逆に「コスパに優れてる！安い！」というようなこともない、と。

そういう意味ではこっちもまぁ「普通」かなー。

※追記

ちなみにお店に行く前にオンラインで価格を調べたんですけど・・・タカマル食堂さん公式のメニューみたいなものは見当たりませんでした。

参考までに↑の写真は2023年4月現在の店頭での価格表記となっております。（赤文字・税抜き表記）

古いメニュー表の価格に期待していくといくら丼なんかは1,000円前後の差があったりするので注意ですぞ。。。

裏切らないもの

ではタカマル食堂で、僕らを裏切らない・・・つまり「期待してもよいもの」は何なのか？？というと、僕は

• ボリューム
• 雑さ

の二大巨頭だと思っております。

ボリュームに期待せよ

タカマル食堂さんが7年前から唯一僕らを裏切らないもの・・・それは「ボリューム」だと思います。

たとえばこのお刺身の入った桶。
もちろん下は氷だったり大根のツマだったりでかさ増しされてはいますけども・・・鮪のブツ切りを見てもその分厚さみたいなところはお分かりいただけるかと・・・。

ぶっちゃけ「100円回転寿司でも同じぐらいの価格で同じぐらいの満足度の刺身が食べられる」と思っていましたが、やっぱネタの厚みが全然違うんじゃないかしら。
（ただ向こうは酢飯でウマいんだよなぁｗ）

そして・・・特にご飯のボリュームがヤバイです。
「小サイズ（100g）」をオーダーした妻のところに来たのが

これですからね。

「大盛り（300g）」をオーダーした僕のところに乗ってたのもこれでしたし、僕らの前の兄ちゃんたちがオーダーした「特盛（400g）」もコレだったので・・・もうね、全部特盛基準なんちゃうかとｗ（バグってんちゃうかと）

それでいておかわり自由ですからね。

とにかく白飯食べさせる気満々だな！！というのは伝わりました。
（それにしてはおかずが足りんのよ・・・ってなりがちですが）

雑さを楽しめよ

それから「雑さ」ですね。
いい意味での。

要は豪快な「漁師飯」っていうイメージなのかなぁ。
大雑把にどちゃっ！と盛ってある感じ。これを楽しんだら良いと思うのです。

並んでいるときに実際に皿に盛りつけているところを見るチャンスがあったりするんですけど、ホント・・・雑ですからね！（いい意味で）

逆にいうと、こういった部分に価値を見出せなければ、特に並んでまで食べる必要はないのかなと。。。

おわりに

そんな感じです！！

今回、冒頭で書いたとおり期待値を高くしすぎてしまって、最初すんごいブログに酷評しちゃってたんですよ。
でも「いかんいかん！！」と思って全部消しましてｗ

こういうのって期待しすぎる自分にも非があるよなぁーと。

なんていうんですかねえ・・・。
全然別の例えになりますけど、たまたま今朝「叙述トリックがすごい！」と紹介されていた漫画があったので読んでみたら全然叙述トリックじゃなくて。
その漫画自体はすごい面白かったのに、前評判による期待値爆上げのせいでその漫画自体にも嫌悪を感じてしまった・・・みたいな。

そういう感じです！！