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こいつは胡散くせえッー!セブンプレミアムの濃厚くちどけのガトーショコラにまた騙された件

 - スイーツ

      2018/05/22

先日、セブンプレミアムのレーズンサンドを試しました。

セブンプレミアムのレーズンサンドは冷やして食べたら六花亭バターサンド。

これが結構いい感じで・・・セブンプレミアムが気になりだしたところにもう一つ気になる商品が出てきました。

それは「濃厚くちどけのガトーショコラ」です。

実は僕の妻が昔よく作ってくれたケーキに濃厚なガトーショコラがあり、僕らは「濃厚なガトーショコラ」にはちょっとうるさい夫婦だったりするわけです。

ただし、レーズンサンドが思いのほか良かったので、ガトーショコラへの期待もおのずと高まっていました。

そしてその期待がピークになろうかという頃!
ついにセブンプレミアムのガトーショコラを買う日がやってきたのです!

僕はもうワクワクして、その日はビュッフェランチへ行ってお腹がパンパンだったのも忘れてガトーショコラに飛びつきました。

7_gateau1

結論からいうと・・・「またやってしまった・・・」です。
本当に学習しない自分を呪います。

え~~~・・・ヒントは「甘味料」です。
古畑任三郎でした。

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「濃厚口どけのガトーショコラ」のレビュー

外の袋を開けると、中には密封された容器が2つ入っていました。

7_gateau2

で、これが真ん中で2つに割れて、そのうちの1つのビニールを剥がすと、

7_gateau3

こんな感じ。
この見た目・・・これは紛れもなくガトーショコラですよ!

食べきりサイズでちゃんと2切れずつにカットされたものが入っています。

そしてフォーク付き!これは嬉しいですね~。
どこへ持って行っても手を汚さずに食べられるのは素敵です。

はやる気持ちを抑えきれず、いざ実食。

ずっしり濃厚なんだけど・・・

7_gateau4

フォークで刺してみると、手からも伝わるそのずっしりとした感じ・・・これは期待できそうです。

一口食べてみると・・うん、濃厚。
チョコレートの濃い味が・・・って、ん!?

なんだこれ・・・。
なんか胡散臭い味がする・・・。

そういえば前にもこんな感覚あったぞ・・・と思ったら、これでした。

業務スーパーのケーキがすごいと聞いたので早速買ってきた。まずいわけじゃないけど「無し」。

そうだ。
あの業務スーパーの超コスパチョコレートケーキを食べた時の、あの感じにそっくりなんだ。

・・・ということは、これはもしかしたら、アレが入ってるぞ・・・!

ソルビットが怪しい

そう思って原材料を見てみると、怪しいヤツがいました。

ソルビット

原材料表記の中で、かなり上位に食い込んできています。
※ということは、含有量が多いということ。

早速ソルビットで調べてみると、

ソルビトール (sorbitol) はグルコースを還元し、アルデヒド基をヒドロキシ基に変換して得られる糖アルコールの一種。ソルビット (sorbit) またはグルシトール (glucitol) ともいう。

でました、ソルビトーーーーーール!

これは前回の業務スーパーの時に調べて、「イタリアで死亡事例まである」というところに辿りついた甘味料の名前でした。
※追記:ソースはないので、噂レベルのものかもしれませんが。

そして前回僕は以下のように締めくくっていたのです。

こいつがあの味わいを作っているのかはわかりませんが、僕が今度何か甘いものを買う時には気を付けてみるようになるだろう原材料の一つになりました。

「今度何か甘いものを買う時には気を付けてみる」とか言っていながら、今回全く気を付けていなかったことに自分で驚きを隠せません。

まるで成長していない・・・。

クーベルチュール使用、なのに・・・

味覚に関しては本当に個人差があると思うので、この甘味が大好きな人を否定するつもりはありません。
なので、こんなことを言うと不愉快に思われるかもしれませんが・・・もうこういった甘味料を使うのやめませんか??というのが僕の本音です。

アセスルファムKもそう。

決して砂糖が偉いというわけではないですが、こうした代用品的な甘味料って”変な甘さ”があると思うんですよ。
甘いには甘いけれど、やっぱり砂糖の甘さとは違くないですか?

せっかく「クーベルチュールチョコレート使用」とか謳っているのに、台無しというか・・・。
なんか逆にもったいない気がしてしまうのです。

いろいろこだわった挙句に、変な味(主観です)の甘味料を使う選択肢ってなんなんだろう?

コストのせい?
・・・でもそこそこ高いんですよね?こういう甘味料って。

カロリーが気になる?
・・・いやいや、こんなの食べる時点でもう諦めてますって。

なぜわざわざ高級感があるように演出したものを、違和感を覚える味に仕上げてしまうのかが僕にはわからないという感想に落ち着きました。

おわりに

・・・とはいえ!
味わいについては人それぞれ味覚が違うと思いますので、あくまで僕の舌にはヤツが合わなかったという事で一つよろしくお願いいたします。

そもそも本当にソルビット先生が悪者なのかどうかはわかりませんからね。
こうした甘味を愛して止まない方だっていると思いますし。

というわけで、期待値が高すぎたせいか一気に崖下に落とされた感じの「濃厚くちどけのガトーショコラ」でした。
この味が気にならない方には、濃厚で素晴らしいガトーショコラだと思います。

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