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アリオ柏で100%自家製ハンバーガーのJB’s TOKYOに行ってきた!

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      2026/06/07

柏のアリオに出来ましたJB’s TOKYOさんに行ってきました!

なんでも本店は代々木にあって、他にもミヤシタパークや海老名SAなんかにも店舗があるお店さんなんだそうですが・・・そんなお店が柏なんかに来てもらっていいんでしょうか!?
(柏言うても駅からバスで行くような距離の場所ですしおすし・・・)

弟に勧められて一度行って、ここ最近で食べたバーガーの中でも一番美味しかったので早速リピしちゃったJB’s。
レビューさせてください!

100%自家製バーガーだと・・・?

こちらのお店は「100%自家製のクラフトバーガー専門店」を謳ってまして、パティだけでなく、バンズもピクルスもソースも自家製というこだわりっぷり。

「自家製だからうまい」というわけではないですが、自家製ならとことんこだわりを追求できるわけですよね。
それでいてファストフードだって言い張るとおり、価格もそこらのグルメバーガーよりは安く、提供時間も断然早いっていう・・・気に入った!!!

とりあえず僕はお店の人がマストとオススメしていたダブルダブルというバーガーを頂きました。
単品1,030円で、+190円でドリンクが付けられます。

食パンで具材を挟み込むスタイルなのは、元祖バーガーと言われているルイーズランチのステーキサンドへのリスペクトなのでしょう。

ルイース・ランチの”元祖ハンバーガー”こと、「ステーキサンド」を作ってみた

※バンズ(丸パン)への変更も可能。

と言っても一般的な食パンと比べると厚みはあるもののやや小さめ。
なので「ダブルとは言え・・・どうだ??物足りないんじゃないか!?」と心配になりましたがなんのその。

パティがそもそもクォーターパウンドなので、ダブルなら228gですか。
マックでいうなら5枚強ってところでお察しです。

でこれ・・・食パンも鉄板で焼いてますかね?
カリッカリの中にジューシーな味わいとバターの風味がしっかりあって、めちゃくちゃ美味しい。そして重いw

お店の人がオススメするとおり、一発目はこのダブルダブル行っちゃってもいいんじゃないか!?って思いました。

他のメニューも・・・

ちなみに別日に食べたシングルの方のチーズバーガー「100%チーズバーガー(580円)」がコレ。

比較用にと思って丸パンにしてみましたが・・・ここのお店では食パンが正解だと思います。個人的には。
圧倒的に食パンの方が美味しいバランスになっているので。(主観です)

パティは鉄板に押し付けて焼くスタイルなので崩れがちですが・・・美味けりゃいいよな!

シングルでチーズなしの「100%バーガー」はこんな感じ。
これだと単品でワンコインの500円っていう。

とにかくパティが「肉ッ!」って感じがしていいですねえ・・・

セットにするなら+460円でポテトとドリンクが付きます。
ポテトはウェッジタイプで・・・え、さすがにこれは自家製じゃないよね?

自家製塩麹ドレッシングのサラダなら+480円。(ドリンク付き)
わりとボリュームありました。

お店の人のオススメは+490円(ドリンク付き)のJB’sチキンで、たしかにコレも美味しかったです。

また、ドリンクに+170円するとこれまた自家製の「100%自家製牛乳シェイク」も選べるようになります。
(同額でビールも選べるんだけど、アリオだと立地的に難しそうw)

シェイクもお店の人のオススメになってたんですが・・・これは僕はあまり合いませんでした。
練乳っぽい味のシェイクでしたね~。

シンプルが一番かも

↑で「食パンがええで」って言ってきたんですけども、このお店に限っては「レタトマも要らんでー」っていうのを押していきたいです僕は。

というのも一度、普通のクラシックバーガーのようなものも体験するべく「100%レタトマ(680円)」もオーダーしているんですが・・・このお店のバーガーの味を殺してしまってる気がしたんですよね。レタトマが。
他にもアボカドやBLTなんかもありましたが、やっぱりまずはシンプルにチーズバーガーもしくはダブルダブルを食パンでってのがいいんじゃないかと!思う次第であります。(主観です)

※飽きたらバリエーションに手を出したらええねん

おわりに

というわけで、JB’s TOKYO・・・良かったです!
もうすでに虜なワタクシ・・・タコベル無き今、ワイにとってのアリオの食の救世主かもしらん。

アリオ柏にTaco Bellがオープンしてたので行ってきた!!BIG BELL BOXの実食レビュー!

しかしJB’sって・・・店内にジェームス・ブラウンっぽいイラストもあったし、そういうこと!?ゲロッパ

追記

そうそう・・・もう一つ。
ここのお店はドリンクがあまり充実してないのがネックというか・・・

選べるのがアイスティー、コーヒー、コカ・コーラ、アップルジュース、牛乳シェイク、ビールの6種だけなんですよ。

これもまぁ、お店のこだわりポイントなのかもしれないんですけれども。
個人的にはもうちょっとドクペとかジンジャーとか、ウーロンとか・・・選択肢があると嬉しかったなー!

   

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      2026/06/07

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