CHARLEYS PHILLY STEAKSのULTIMATE FRIESが美味い
2020/05/04
グアムプレミアムアウトレットで、
一度は食べたかったフィリーステーキサンド。
今回、お腹が減っていたわけでも何でもないのに
どうしても食べたいと思って買ってしまいました。
サンドも美味しかったけど、付け合わせのポテトがこれまた美味い。
そんな話です。
フィリーステーキサンド
アメリカのファミレスとかでよく
「フィリーステーキ」
「フィラデルフィアステーキ」
って書いてあるけど、なんなんだろうって思ってたら、
フィリーチーズステーキ (Philly cheesesteak) は、炒めた薄切り肉と溶けたチーズを長いロールパンに詰めたサンドイッチ。人気のある地方的なファストフードのひとつ
ペンシルバニア州のフィラデルフィア発祥のサンドイッチだったんですね。(Wikipediaより)
こちらのお店でももちろん、フィリーステーキが一番人気とのことで、
単品$6.49、コンボで+$3.49~4.49。
決して安くないファストフードって感じです。
僕は今回、一番人気のフィリーステーキと、グルメフライの「アルティメット」、飲み物にルートビアを選択しました。
オーダーは左で、受け取りは右で。
GPOのこのお店では、左側のカウンターでオーダー。
上記のセット(コンボ)で$10.98。
支払うとすぐにルートビアを注いでくれました。
なんかマクドナルドとかでコップだけ渡されるのに慣れちゃうと、
こういう注いでくれるのが新鮮というか、逆に信用していいのか不安というかw
その後何も言われなかったけど、次の人のオーダーが始まるので自然と右へ。
そのころにようやく作り始める調理人。
待つこと数分、「トマトとかレタス、マヨを入れてもいい?」と聞かれ
「いえーす、おーる、おっけー」とか言ってたら出来上がりです。
アルティメットフライが気に入った
フィリーステーキはそこそこ美味しかった。
白いチーズを鉄板の上で肉に乗せ、
そこの熱でトロリと溶けていくさまは、本当に胃袋を刺激されました。
それよりも、チェダーチーズソースにベーコンビッツ、
そこにランチソースがかかったアルティメットが個人的にはヒットでした。
ランチっていうのは、アメリカの人が本当に大好きで
よくいろんな料理に使われているソース。
最初サワークリームかと思いましたが、
ランチのレシピにはサワークリームが入ってるんですね。
ンマンマです。
おわりに
というわけで、GPOで小腹が減ったら、
いや、小腹が減ってなくても、フィリーステーキサンド、おすすめです。
ただ、ファストフードの一人分に$11弱を
高いと思うか安いと思うかはわかりませんが。
あと、ここのルートビアはブルドッグマークの「MUG」のでした。
A&Wのに比べて、より「ルートビア!」って感じがしました。
CHARLEYSは、グアムプレミアムアウトレットモールのフードコート内にあります。
2020/05/04