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カルディのパクチーポテトチップスがパク好きも納得のパク感でオススメ!

 - タイ料理の話題 ,

      2017/08/09

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先日カルディでパクチーポテトチップスなるものを見つけてしまいました。
略して、パクチーポテチーです。

パクチー好きを公言する僕としては食べないわけにはいかないと思い、購入。

結論からいうと、これ、有りです。
パク好きを満足させられるチップスだと思う。

そしてパク嫌いはNGだろうけど、若干苦手かもってぐらいの人にも楽しめそうな味わいだと思いました。

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パクチーポテチーレビュー

パクチーのポテトチップスなんて、どんなメーカーが冒険したんだよ!と思ってパッケージを見たら、
思いっきり「KALDI」って書いてありました。

やるなぁ、カルディ。

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パッケージ裏を見ると、どうやらパクチーだけじゃなく「アジアンテイスト」を感じさせる5つのスパイスが入っているみたいです。

  • コリアンダー
  • シナモン
  • スターアニス
  • カルダモン
  • クローブ

コリアンダーがパクチーの英名で、でもアメリカではシラントロって言われてた気がします。
スターアニスは料理好きの人がよく使う香辛料ってイメージですね。八角とか言うやつ。

シナモンとクローブは、有名な香辛料なので省略。

で、カルダモン。
カルダモンって、なんか聞いたことあるけどなんだっけ?と思って調べてみたら、
インド原産のスパイスで、ガラムマサラの原料の一つでもあるんだとか。

なかなかアジアンですね~。

カーダモンとも呼ばれるそうです。

カーダモン・・・。

カーだもん。

・・・どことなく「桜田門」に通ずる可愛さがあります。(どうでもいい)

食べてみた感想

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というわけで、食べてみました。
この開け方をするとどうしてもデスノートのライトくんを思い出します。

あれ、今思うと小型のテレビをポテチの袋と一緒に捨ててたけど、中にデスノートの切れ端も入ってたはずで、家に監視カメラしかけられているような状況を考えたらゴミも漁られてたんじゃないかと思うとかなりリスキーだったんじゃないかと思いますね。

さて、

パクチーポテトチップスというぐらいだから、香りがさぞやパクチーなんでしょうと期待しましたが、
袋を開けて早速嗅いでみたところ、パクチー感が感じられませんでした。

どちらかというと、コンソメパンチとか、なんかそういった普通のポテチの感じ。

これはまたやっちまったかー!?と諦め半分に食べてみると、
最初の方こそ普通のポテチって感じの味わいですが、徐々に口の中にパクチーの味わいが広がって行きます。

食べ続ければ食べ続けるほど、パクチー感が強くなっていき、パクチー好き歓喜!って感じになります。

そしてなんだろうこれ、パクチーの嫌な感じが無いというか、
パクチー苦手な人でも美味しく食べられるんじゃないか!?と思いました。
(僕は苦手じゃないので適当ですが)

例のアジアンスパイスたちはパクチーの味わいのおかげか、全く意識することなく食べてしまいました。
次回はもっとアジアンスパイスを意識して舌に集中して食べたいです。

おわりに

なんかこの所パクチー系のあれこれをよく見かけるようになりました。
流行ってるのかな。

パクチーって一時期は「食わず嫌い王」とかで”嫌いな食べ物の代名詞”みたいな扱いを受けていたのに、
いつのまにここまでの地位を築いたんだ!?って思いますよ。

でも、嫌いな人が無理してまで食べるようなものではないけれど、
好きになる人はめちゃくちゃハマる魅力がありますよね。僕自身パクラーだから良くわかります。

というわけで、パクチーポテチー美味しかったです。
パク好きには超絶オススメです。

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